Fermentasi kedua adalah langkah fermentasi tambahan untuk menambah keseruan pada minuman Anda. Gula diubah menjadi asam, sedikit alkohol, dan gas karbon dioksida yang menghasilkan tekanan yang sangat besar, yang cukup untuk menyebabkan botol murah berkualitas rendah meledak. Inilah sebabnya kami meluncurkan botol berkualitas tinggi ini.

Anda dapat bereksperimen dengan berbagai jus, potongan buah utuh, madu, herba, rempah, dan makanan super untuk menciptakan berbagai rasa dan kombinasi nutrisi yang tak terbatas. Fermentasi membantu membuka senyawa nutrisi dalam makanan Anda, membuatnya lebih mudah diserap tubuh, tetapi yang paling menarik adalah fermentasi menghasilkan minuman bersoda probiotik dan kefir susu yang paling lezat, rendah gula, dan jauh lebih ekonomis serta kaya probiotik daripada produk yang dibeli di toko.

Bagaimana Cara Fermentasi Kedua Kombucha atau Kefir Air?

1) Setelah Anda memfermentasi susu kefir , kombucha atau kefir air , campurkan dalam kendi, 1 bagian jus buah dengan 9 bagian Kombucha/Kefir Air + rempah-rempah dan makanan super seperti kunyit , acai , spirulina , maca , matcha dll + herba apa pun seperti mint, basil dll

Ada banyak ide resep di Grup VIP NourishmeOrganics gratis kami di sini

2) Tuangkan Campuran ke dalam Botol Fermentasi Kedua, sisakan ruang kosong sekitar 3 hingga 5 cm dan tutup rapat.

3) Diamkan pada suhu ruangan selama 2 hingga 7 hari tergantung pada cuaca saat itu, misal suhu yang lebih hangat akan mempercepat fermentasi kedua (semakin lama Anda membiarkannya, semakin sedikit gula yang tersisa tetapi minuman Anda akan lebih asam dan berpotensi mengandung lebih banyak alkohol**). Kami sarankan untuk mencicipi minuman Anda setiap hari untuk menentukan rasa yang Anda suka, dan pada titik ini Anda dapat mengakhiri fermentasi. Mencicipi adalah cara yang baik untuk mengingatkan Anda untuk membuka dan melepaskan tekanan berlebih di dalam botol.

4) Pindahkan minuman hasil seduhan ke dalam lemari es untuk didinginkan.

5) Buka dan Sajikan*

Bagaimana Cara Fermentasi Kedua Susu Kefir?

1) Setelah Anda memfermentasi kefir susu , campur dalam kendi, kefir susu + madu + potongan buah + rempah-rempah dan makanan super seperti kunyit , acai , spirulina , maca , matcha , biji chia , dll. + rempah-rempah seperti daun mint, kemangi, kacang-kacangan, dll. Kami sarankan untuk memulai dengan sepotong kecil kulit lemon atau jeruk atau beberapa buah beri segar. Anda bahkan dapat membuat versi gurih menggunakan bawang putih, merica, dan rempah-rempah. Kombinasi rasa tidak terbatas. Jadi, silakan dicoba.

Ada banyak ide resep di Grup VIP NourishmeOrganics gratis kami di sini

2) Tuangkan Campuran ke dalam Botol Fermentasi Kedua dan tutup rapat.

3) Diamkan pada suhu ruangan selama 1 hingga 4 jam.

4) Pindahkan minuman hasil seduhan ke dalam lemari es untuk didinginkan.

5) Buka dan Sajikan*

*Perhatian: Kefir air dan Kombucha Fermentasi Kedua mungkin menjadi sangat berbusa jadi berhati-hatilah saat membuka tutup setelah fermentasi

**Pernyataan Saran

Semua makanan fermentasi mungkin mengandung sedikit alkohol. Jika makanan fermentasi disiapkan untuk anak-anak, ibu menyusui, atau wanita hamil, mintalah saran medis dari praktisi medis terlatih sebelum mengonsumsi produk ini.

Untuk menjaga kadar alkohol serendah mungkin, pastikan bahwa:

- fermentasi pertama dilakukan dengan tutup sedikit terbuka

- fermentasi pertama rasanya asam

- gunakan tidak lebih dari 25ml jus buah per 250 ml

- fermentasi kedua selama maksimal 48 jam, dinginkan dan konsumsi dalam waktu 24 jam (Anda tidak akan mendapatkan banyak buih tetapi kadar alkoholnya akan serendah mungkin)

Let customers speak for us

from 8024 reviews

Healthy Gut

Have been making Water Kefir with Nourish Me Organics Water Kefir Grains for approximately 3yrs. My husband and I have half a cup in the morning 1st up. I suffer from Primary Progressive MS and it is important to help my gut health and helps my immune system. This is an excellent way to place probiotics into your body.

Maree B.

01/02/2026

Raw Organic Vegan Water Kefir Grains 15g + Recipe E-Book

Aussie Made!

This jar is a great addition to my brewing and fermenting kit, it works and looks fantastic and I love that it is made in Australia.

Glenn L.

12/31/2025

Nourishme Organics Kombucha Jar

Great purchase!

We use the yoghurt maker for Lreuteri only at present but it could not be simpler and easy to operate. We'll worth the price.

Harry T.

12/31/2025

Reuter-i Pro Yoghurt Maker | 2L Glass Container| Reuteri Yoghurt

Handy back up

I ordered the second jar so I didn’t have to wait for the first batch to cool and set, then get decanted into another container before beginning another ferment.
It’s a pleasing shape and narrower than some other brands which helps with fridge space.

Tiny D.

12/30/2025

Reuter-i Pro 2L Glass Container

Milk Keffir Grains

In our Perth summer it brewed really quickly, to quickly really. But I persevered and it is perfect now

Mark H.

12/30/2025

Organic Milk Kefir Grains 5g + Recipe E-Book

Great for arthritic pain

Affordable and natural way to diminish arthritic pain, hair loss and brittle nails.
Take a tablespoon at night and morning in a glass of water.

Pen S.

12/29/2025

Organic Food Grade Diatomaceous Earth 200g

Worth the purchase

Shayden S.

12/28/2025

Organic Food Grade Diatomaceous Earth 200g

Great little yogurt maker

I really like this machine. I bought a spare glass jar so I could store one batch whist making another.
I use masking tape to label the contents,

Easy to clean and looks nice on kitchen bench. Quiet operation and end beep volume.
Particularly good for ruteri, I use it also for subtilis and gasseri . It would be good to have included a booklet on the finer points like steps for fermenting sauerkraut too but google is your friend when in doubt.
I recommend this one yogurt maker.

Tiny D.

12/25/2025

Reuter-i Pro Yoghurt Maker | 2L Glass Container| Reuteri Yoghurt

Great kefir

I have been drinking the milk kefir for a couple of weeks now and i feel energised and good from using it.

Denise D.

12/24/2025

Organic Milk Kefir Grains 5g + Recipe E-Book

Kombucha Kit

It’s the first time I’ve used this product and found it very easy to follow the instructions. My first batch tastes great. Looking forward to trying a second ferment.

Moira E.

12/22/2025

ULTIMATE KEFIRKO KOMBUCHA FERMENTING KIT- 4L

This stuff is incredible!

Sometimes I feel when I buy a new batch of grains they are very sluggish to get going. This time I purchased this mix to feed them and by the time I was on my 3rd batch the grains were doubled and thriving, the consistency was so creamy just like fresh set yoghurt. Honestly the best thing I have bought to feed my grains ever. I can’t wait to also use this in winter when my grain activity drops a little.

Rach B.

12/20/2025

Milk Kefir Growth Premix 100g

Best quality kefir out there!

This is hands down the best quality kefir I’ve found, I’ve tried a few and none have been as successful or thrived for as long as this strain. I feel like I have a science backed product with high quality strains that I know are going to benifit my health and the health of my family. Highly reccomend, much cheaper also to make your own instead of purchasing bottles at high prices from the supermarkets!

Rach B.

12/20/2025

Organic Milk Kefir Grains 5g + Recipe E-Book

Very handy tool

This little fermentation clock is actually more like a calendar than a clock and is so handy (especially this crazy time of the year) so you don’t need to remember what day you started the process. You can just set the date and check it when needs be. Highly recommend this item

12/19/2025

Fermentation Clock - Fits on top of the Kefir Maker

Best Reuteri

The product itself is amazing. My "Yoghurt" turned out perfect, first batch. I'm impressed with the service and the product. Will definitely be ordering more from this company.

Peta

12/17/2025

MyReuteri Starter Culture 20 Billion CFU per gram 30 caps

Second ferment lid

This kid is great. I cut up fresh fruit ready to add to my kefir for a second ferment and this kid (when used with a kefirko jar keeps the fruit super-fresh whilst my kefir sets up ready for its second ferment

12/16/2025

Kefirko Second Fermentation Lid and Clock for Kefir Maker (BPA Free)

Botol Fermentasi Kedua dan Aksesorisnya

Urutkan berdasarkan

Filter harga

Apa itu Fermentasi Kedua?

Bagaimana Cara Fermentasi Kedua Kombucha atau Kefir Air?

Let customers speak for us

Botol Fermentasi Kedua dan Aksesorisnya

Urutkan berdasarkan

Filter harga

Filter berdasarkan warna

Filter berdasarkan ukuran

Apa itu Fermentasi Kedua?

Bagaimana Cara Fermentasi Kedua Kombucha atau Kefir Air?

Let customers speak for us