Kaldu tulang merupakan tambahan yang luar biasa untuk diet Anda. Membuat versi buatan sendiri yang dibuat dengan ayam yang sehat dan bahagia adalah suatu keharusan! Kaldu tulang ini penuh dengan vitamin, mineral, kolagen untuk membantu membangun kembali usus Anda, dan asam amino. Kaldu ini juga sangat mudah dibuat. Cobalah resep luar biasa ini dari Nicky di Grup Facebook Gut Health Gurus kami , dan bagikan hasil Anda!
Bahan-bahan:
1kg (atau lebih) bangkai ayam dari sumber yang sehat
1 bawang bombay
2 wortel
2 batang seledri
2 sendok makan cuka sari apel
1 sendok makan Kolagen Daging Sapi yang Diberi Makan Rumput (Opsional)
Metode:
Masukkan bangkai ayam ke dalam oven. Panggang selama 30 menit pada suhu 175 derajat Celsius. Ini akan menghasilkan kaldu berwarna cokelat keruh.
Lalu taruh dalam panci, tambahkan kolagen, cuka sari apel, tutup dengan air, masukkan sayuran, aduk rata dan masak selama 24 jam.
Ini adalah resep cepat dan sederhana yang akan membantu Anda mendapatkan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda! Anda memiliki kaldu tulang yang lezat yang dapat Anda minum atau tambahkan ke makanan lain. Namun, jika Anda lebih suka kaldu tulang yang dibuat khusus untuk Anda, ini adalah pilihan yang tepat ! Jangan lupa untuk berbagi kreasi Anda dengan kami di Grup Facebook Gut Health Gurus !