Bit Acar
Bit yang diasinkan merupakan tambahan yang sehat untuk diet Anda. Resep ini memiliki rasa asam dan sedikit pedas! Cobalah resep yang luar biasa dari Adri di Grup Facebook Gut Health Gurus kami , dan bagikan hasil Anda!
Hasil: 1 liter
Bahan-bahan:
3 buah bit kecil yang dikukus, dipilin
1/4 bawang bombay coklat, diiris
2 cangkir cuka sari apel (Anda juga bisa membuatnya sendiri menggunakan starter ini )
1 batang kayu manis
4 siung bawang putih utuh
6 butir merica hitam utuh
2 butir kapulaga yang sudah dikupas (buang kulitnya)
1 sejumput serpihan cabai asap
Metode:
- Masukkan irisan bit ke dalam toples liter yang bersih.
- Campur bawang bombay, cuka, kayu manis, cengkeh, merica, kapulaga, dan serpihan cabai dalam panci berukuran sedang. Didihkan.
- Didihkan selama beberapa menit. Jika Anda suka yang lembut, didihkan lebih lama.
- Angkat campuran cuka dari api dan tuangkan ke atas bit dalam toples. Jangan saring bumbunya!
- Tutup toples dan simpan dalam lemari es. Tunggu setidaknya satu jam sebelum mencicipinya.
Ini adalah resep acar cepat dan sederhana yang dapat Anda gunakan jika Anda suka, atau punya, bit ekstra! Jangan lupa bagikan kreasi Anda dengan kami di Grup Facebook Gut Health Gurus !
