速達便を選択すると、培養物が速やかに到着し、品質が維持されて最良の結果が得られます。 麹菌とは何か 種麹または種麹は、麹を作るために使用されるアスペルギルス胞子です。味噌、甘酒、日本酒、醤油などの発酵食品は麹を使って作られています。 創業300年の老舗「菱六」が造る麹菌です。家庭で麹を作るのに最適な種麹です。 使用する品種は「長白菌」で、菌糸が長く、褐変反応が少ないのが特長です。この種類の麹菌は変色しにくいため、白色を強く保ち、麹米、甘酒、白味噌など、白色の食品や飲料を作るのに最適です。この麹菌20gで15kgの麹米（乾燥重量）を作ることができます。 種麹の賞味期限はどのくらいですか？どのくらい保存できますか？ 冷蔵保存6ヶ月 麹米を作るときに麹菌はどのくらい必要ですか？ 種麹の量は乾燥米1kgに対して約1.3g～10gです。

究極のデトックス 微粒子ゼオライトとは何ですか? ゼオライトは、世界の特定の地域で採掘される天然の火山鉱物です。火山が噴火すると、溶けた溶岩と濃い灰が流れ出ます。多くの火山は島や海の近くにあるため、この溶岩と灰は海に流れ込むことがよくあります。 火山の灰と海の塩の化学反応により、数千年かけて固まった溶岩の中にゼオライトのような驚くべき鉱物が形成されます。 ゼオライトがなぜそんなに素晴らしいかというと、それが自然界で見つかる数少ないマイナスに帯電した鉱物の一つであるだけでなく、非常にユニークな構造を持っているからです。ゼオライトには大きな空洞、つまりケージがあり、そこに大きなプラスに帯電したイオンが引き寄せられ、捕らえられて体から排出されます。* 主な特徴 オーストラリア産プレミアム食品グレード微粒化ゼオライト オーストラリアのクイーンズランド州で採掘 すべて天然の火山鉱物 100%純粋、無添加、増量剤、有害物質なし 抗酸化物質 抗炎症 抗菌 非遺伝子組み換え ビーガン 粒子サイズ約20ミクロン ゼオライトの健康効果 100% 安全で、どんなレベルでも無毒です。ミネラルの痕跡はすべて 6 ～ 8 時間以内に体外に完全に排出されます。ほとんどの医薬品と一緒に服用しても安全です (重金属ベースでない限り)。ただし、必ず最初に医療専門家に確認してください。* 重金属と毒素を除去: 微粒子ゼオライトは、健康的なイオンやミネラルを除去せずに、重金属を捕らえて体内から除去するのに最適な分子構造を持っています。重金属の蓄積を除去した後に、エネルギー、明晰さ、活力が増したと感じる人が多くいます。* 体の pH レベルを健康的なアルカリ性にバランスさせるのに役立ちます。微粒子ゼオライトが体内に取り込まれると、体内の pH を弱アルカリ性...

オーガニック抹茶パウダーとは？ 日本の抹茶緑茶パウダーは、100% 石臼挽きの新鮮な若い緑茶の葉から作られています。茶葉に含まれる栄養素と効能をすべて保持しており、抹茶風味のスムージー、ラテ、焼き菓子、デザートに最適です。 抹茶は、その独特の風味、鮮やかな色合い、栄養価の高さから、食品原料として世界中で非常に人気があります。抹茶は非常に用途が広く、食品や飲料の材料として簡単に使用できます。 抹茶は、その独特の風味と豊富な栄養素により、現在、地球上で最も人気のある飲み物の 1 つとなっており、ベーキング、デザート、スムージー、ラテ、チョコレートなどの需要の高い材料となっています。また、多くの栄養補助食品や、さまざまな美容・衛生製品にも使用されています。直射日光を避け、密閉容器に入れて涼しく暗い場所に保管してください。 栽培と加工 抹茶は世界最高級の緑茶です。特別な日陰のある茶の木から栽培された茶葉の中から、専門家が最高級の葉だけを摘み取り、乾燥させた後、特別な花崗岩の研磨ホイールで葉全体を挽きます。こうして、きめの細かい翡翠色の粉末が作られます。 材料 オーガニック抹茶パウダー 原産地: 日本

1食あたり10g以上の食物繊維 オーガニック バオバブ パウダーは、南アフリカ原産のバオバブの果実から作られた栄養豊富な生のホールフードです。抗酸化物質がたっぷり含まれ、プレバイオティクス繊維が豊富で、ビタミン C の豊富な供給源です。スムージーに加えたり、ミューズリーやお粥に振りかけたり、ヨーグルトと混ぜたりして、栄養価が高くおいしい一品になります。 スーパーフードの場合、大衆メディアで取り上げられる煙の量は、火の量をはるかに上回ることがよくあります。バオバブは、こうした例の 1 つではありません。この果物 (抽出してサプリメントとして使用した場合も) は、抗酸化作用、抗炎症作用、鎮痛作用により、健康を増進し、病気になりにくくするなど、実際のメリットをもたらします。これは、バオバブが毎日の栄養計画に追加する新しいスーパーフードまたはサプリメントとして適していることを示しています。 サトウキビ砂糖不使用 乳製品不使用 卵不使用 生 ビーガン ベジタリアン 小麦不使用 高繊維 オーガニック 材料 100%オーガニックバオバブパウダー 原産地: 南アフリカ

腸の健康に良い、ビーガンフレンドリーなプロバイオティクスゼリーを自宅で作ろう 純粋なジュース、 コンブチャ、 ウォーターケフィアを、シンプルで純粋、栄養価の高い自家製ゼリーに変える 自宅でゼリーを作るのは、子供たちと一緒に楽しめるとても楽しい家族アクティビティです。 私たちは、健康志向の料理人のために、増量剤、香料、添加物、酸度調整剤を含まず、100%純粋なビーガンフレンドリーな寒天ゼリーパウダーの開発に努めました。 自宅でゼリーを作るのはとても簡単で、経済的で、環境にも優しいです。これは、埋め立て地に廃棄される使い捨てプラスチックの量を減らす効果的な方法であり、ゼリーに何を入れるか自分でコントロールできます。 冷たい水に入れて5分間沸騰させて溶かし、室温まで冷まします。 さあ、創造力を働かせましょう。 ジュース、コーヒー、紅茶、紅茶キノコ、ウォーターケフィア、プロバイオティクス、プレリバイオティクス、スーパーフードなどを加えることができます。 4時間放置して固めてからお召し上がりください。常温または冷蔵庫で固めることができます。 無限の味と栄養の組み合わせを想像してみてください ビーガンデザートやヨーグルトにも最適 利点 純粋寒天粉末 自宅で簡単にゼリーが作れます リサイクル可能なパッケージ、特別なものではなく素晴らしい製品 100%純粋 - マルトデキストリン、デキストロース、増粘剤、砂糖、酸度調整剤、香料などの充填剤や添加物は一切使用していません 健康志向の料理人に最適 室温でのゲル 食物繊維とプレバイオティクスの供給源 腸の健康に最適 砂糖不使用 ビーガンフレンドリー パレオフレンドリー 乳製品不使用 ハラール認証 コーシャ認証 非遺伝子組み換え...

速達便を選択すると、培養物が速やかに到着し、品質が維持されて最良の結果が得られます。 納豆とは何ですか？ 納豆は大豆を発酵させた日本の伝統食品で、古くから知られています。多くの人が食べており、幅広い世代に愛されている食品と言えます。納豆作りは、嫌気性条件下で微生物（納豆菌・納豆菌）の力で炭水化物をアルコールや有機酸に変える発酵工程を経るため、納豆の原料は大豆と納豆菌のみです。 納豆の効能 有益な細菌を含む 純粋 - マルトデキストリン、デキストロース、増粘剤などの安価な充填剤は一切使用していません。100%純粋なバクテリアのみ 納豆にはビタミン K が豊富に含まれています。納豆 1 食分 (100g) には、ビタミン K の 1 日の推奨摂取量の 29% が含まれています。 ビタミン C の供給源。納豆 1 食分 (100g) には、ビタミン C の 1...

腸の健康に良いオーガニックプロバイオティクスゼリーを自宅で作ろう 純粋なジュース、コンブチャ、ウォーターケフィアを、シンプルで純粋、栄養価の高い自家製ゼリーに変える 自宅でゼリーを作るのは、子供たちと一緒に楽しめるとても楽しい家族アクティビティです。 私たちは、健康志向の料理人のために、増量剤、香料、添加物、酸度調整剤を含まない、100%純粋なオーガニックゼラチンの開発に努めました。 自宅でゼリーを作るのはとても簡単で、経済的で、環境にも優しいです。これは、埋め立て地に廃棄される使い捨てプラスチックの量を減らす効果的な方法であり、ゼリーに何を入れるか自分でコントロールできます。 当社のオーガニックゼラチンパウダーに熱湯を加え、溶かして室温まで冷ますだけです。 さあ、創造力を働かせましょう。 ジュース、コーヒー、紅茶、紅茶キノコ、ウォーターケフィア、プロバイオティクス、プレバイオティクス、スーパーフードなどを加えることができます。 4時間放置して固めてからお召し上がりください。 無限の味と栄養の組み合わせを想像してみてください パンナコッタ、チーズケーキ、マシュマロムース、ヨーグルト、グミにも適しています。 利点 純粋なオーガニックゼラチン 自宅で簡単にゼリーが作れます リサイクル可能なパッケージ、特別なものではなく素晴らしい製品 100%純粋 - マルトデキストリン、デキストロース、増粘剤、砂糖、酸度調整剤、香料などの充填剤や添加物は一切使用していません 健康志向の料理人に最適 タンパク質、コラーゲン、必須アミノ酸が豊富 腸の健康と肌の健康に最適 砂糖不使用 パレオフレンドリー 乳製品不使用 非遺伝子組み換え ニュートラルフレーバー 材料： 有機ゼラチン（豚由来） 推奨される使用法: ゼラチンパウダー 10g...

研究所で分析され、認定されたプロバイオティクス種はこちら 丁寧に乾燥させたオーガニックミルクケフィアグレイン。新鮮なミルクケフィアグレイン10gに相当します。 国際および長距離輸送に適しています ミルクケフィアとは何ですか？ ミルク ケフィアは、トルコ近郊のコーカサス山脈で生まれた発酵乳飲料で、何世紀にもわたって健康飲料として使用されてきました。ケフィアは伝統的にミルク ケフィア グレインで作られています。ケフィアは、薄い飲むヨーグルトのような食感と粘稠度を持ち、イーストのような、わずかに酸味のある風味とクリーミーな口当たりが特徴です。 毎日、ご家族のためにおいしい生のオーガニック ケフィアを作りましょう。当社の培養物を一度購入するだけで、一生分の供給が可能です。 ケフィアはどのように機能しますか?ケフィアはプロバイオティクスであり、健康な消化器系を維持するのに役立つ有益な細菌と酵母の供給源です。潜在的な健康上の利点: 数日で見た目も気分も健康になる 免疫力を高める 約15種の菌株を含む強力なプロバイオティクス 強力な抗炎症作用 摂取した食物からの栄養素の消化と利用を最適化します 体をアルカリ化し解毒する ビタミンとミネラルが豊富 減量 がん予防 消化器系および皮膚疾患の治療（ニキビ、IBS、クローン病、腸漏れ、消化不良、膨満感） 口臭の治療 慢性副鼻腔炎の治療 よりエネルギッシュで活力を感じる ミルクケフィアグレインを再構成して使用する方法は？ 乾燥天然栄養パウダーに混ぜた乾燥ミルクケフィア粒のパックが手に入ります。ケフィア作りに培養物を使用するには、乾燥培養物をここでの手順で活性化する必要があります。 。 盛り付けの提案 ケフィアをお好みのフルーツや蜂蜜と一緒にお召し上がりください。また、スムージーに加えることもできます。ミルク ケフィアは、サラダ ドレッシング、アイスクリーム、チーズ、その他さまざまなおいしい料理にも使用できます (レシピの電子ブックをご覧ください)。...

マカパウダーとは何ですか？ 生のマカパウダーは栄養が豊富なホールフードで、エネルギーを与え、滋養を与える特性があることで知られています。マカはアミノ酸、必須脂肪酸、ビタミン、ミネラル、微量元素が豊富で、エネルギー、スタミナを高め、活力を与えるために使用されます。 当社のマカ パウダーは、明るい茶色でナッツのような風味があり、スムージーに混ぜるととても美味しいです。マカは南米原産で、そこでは「インカのスーパーフード」と呼ばれています。マカは濃縮された栄養価のために消費されており、毎日の健康のために誰もが楽しむのに適しています。 この生のマカは、グルテンフリー、乳製品フリーで、タンパク質が豊富なので、ビーガンの毎日の食事に最適です。アミノ酸とミネラルが豊富なマカは、回復とパフォーマンスの向上のために、多くのアスリートがトレーニング後のスムージーに入れて楽しんでいます。このエネルギーを与える自然食品は、集中力と注意力を高めると言われています。 マカパウダーの使い方は？ 生マカパウダーは、飲み物や焼き菓子に使ったり、ミューズリーにふりかけたりできます。天然のグルテンフリー、乳製品フリー、高タンパク質なので、ビーガンの毎日の食事に最適です。アミノ酸とミネラルが豊富なマカは、運動後のスムージーに入れて回復力とパフォーマンスを高めるために多くのアスリートに好まれています。このエネルギーを与えるホールフードは、集中力と注意力を高めると言われています。スムージー、ヨーグルト、ケフィア、ミューズリーに混ぜたり、焼き菓子に使ったりしてください。推奨摂取量は1日1～5杯なので、1杯から始めて自分に合った量を見つけるのがベストです。 原産地: ペルー、フニン

生カカオは、生のカカオ豆をコールドプレスして発酵させることで作られる抗酸化物質が豊富な食品です。コールドプレスにより、カカオの生きた酵素が保たれ、脂肪（カカオバター）が取り除かれます。ココアは見た目は似ていますが、まったく同じではありません。ココアパウダーは、はるかに高い温度で焙煎して製造されています。焙煎の過程でココア豆の化学組成が変化し、酵素と抗酸化作用が減少し、全体的な健康効果が低下します。生カカオパウダーの利点 気分を高める 腸の健康に最適 抗酸化物質とポリフェノールが豊富（通常のココアパウダーの4倍、ワインの2倍） - 100gあたり10g マグネシウム、カリウム、硫黄などのミネラルが豊富 食物繊維が豊富で、100gあたり32gの食物繊維が含まれています。 生のオーガニックカカオと生の蜂蜜をミルクケフィアに加えると、おいしいチョコレートプロバイオティクス入りドリンクが出来上がります。 認証: オーストラリア認定オーガニック - ACO原産地: ペルー