100% オーガニック ココナッツミルク - 400ml (BPA フリーライニング) オーガニック ココナッツ ミルクは、濃厚でクリーミーな風味を持つ万能な食材ですが、ココナッツ クリームよりも軽く、脂肪分も低くなっています。ココナッツの果肉をすりおろして圧搾し、おいしいクリーミーな液体を抽出して作られます。 ほとんどのココナッツミルクとは異なり、増粘剤、安定剤、添加物は一切加えられていません。 ココナッツミルクケフィアを作るのに最適 材料 100%オーガニックココナッツ肉抽出（ココナッツミルク） 原産地: スリランカ

チアはミント科の植物です。原産地はメキシコ中央渓谷です。チアは種子のために商業的に栽培されています。種子はオメガ 3 脂肪酸を豊富に含む食品です。チアシードは、食物繊維とオメガ 3 のサプリメントとして生で食べることができます。チアを粉砕すると、ピノレと呼ばれる粉になり、お粥やケーキにすることができます。水やフルーツジュースに浸したチアシードもよく食べられ、メキシコでは「チア フレスカ」として知られています。浸した種子はゼラチン状で、粥、お粥、プリンに使用されます。粉砕したチアは、パン、ケーキ、ビスケットなどの焼き菓子に使用されます。チアの芽は、アルファルファの芽と同様に、サラダ、サンドイッチ、その他の料理に使用されます。 ブラックチアとホワイトチアの主な違いは栽培地域ですが、栄養価はほぼ同じです。チアシードには通常、タンパク質 20%、油 34%、食物繊維 (ほとんどが高分子で可溶性) 25%、およびかなりの量の抗酸化物質が含まれています。チアシードの油には、非常に高濃度の「オメガ 3」脂肪酸が含まれています。チアシードは、食物繊維やオメガ3のサプリメントとして生で食べたり、浸してお粥やケーキにしたりすることができます。また、パン、ケーキ、ビスケットなどの焼き菓子にもよく使われています。認証: オーストラリア認定オーガニック - ACO出身地: パラグアイ

オーガニックのクコの実は、自然界で最も栄養価の高い食品の 1 つです。免疫システムを強化し、体内のフリーラジカルから守る重要な抗酸化作用があります。 クコの実は栄養価が高く、健康的なスナックです。そのまま食べたり、お気に入りのトレイル ミックス、シリアル、ミューズリー、スムージーに加えたりできます。お湯に浸すとおいしいお茶になります。 自然の恵みが詰まったこのスーパーフードは、何世紀にもわたって中国の山岳地帯の人々に親しまれてきました。 クコの実は木から摘み取られ、保存料や添加物なしで天日乾燥されます。 材料 オーガニッククコの実 認証：オーストラリア認定オーガニック-ACO 原産地: 中国

このオーガニック アップル サイダー ビネガーは、自然発酵、生、未濾過で、「マザー」を含んでいます。「マザー」は、ボトルの中に浮かんでいるクモの巣のような形をしており、腸の健康を促進する天然の栄養素、プロバイオティクス、酵素、有益な細菌で構成されています。 酢は淡い黄褐色で、少量の沈殿物が含まれています。これは、酢が濾過も低温殺菌もされていないことのもう一つの兆候です。 材料 有機リンゴ、種子酢 1食分量: 15g 100g/100mlあたりの平均 エネルギー（kj）: 89 タンパク質（g）: 0.1未満 炭水化物（g）: 1.2 糖類（g）: 0 脂肪総量（g）: 0 飽和脂肪（g）: 0 ナトリウム（mg）： 2 原産国 イタリア製。オーストラリアで梱包。 アレルゲンに関するアドバイス: 含まれている可能性があるもの: 大豆。 使い方 お茶にしたり、ハーブティーと混ぜたりすることもできます。大さじ...

オーガニック味噌は、オーストラリア産の原料を使用して手作りされています。1200 年の歴史を持つ日本の伝統に従い、ライスカルチャー味噌は 6 か月間発酵され、豊かな風味と香りを持つおいしいスープペーストが生まれます。 酵素とプロバイオティクスを保存するために低温殺菌されていない味噌は、野菜、肉、魚料理、ディップの風味を高める健康的で栄養価の高い調味料です。 2016年ゴールド - オーストラリア食品賞 材料 オーストラリア産オーガニック大豆、オーストラリア産オーガニック米、BFA認証オーストラリア産海塩、麹菌（アスペルギルス・オリゼー） オーストラリア製 手作り ビーガン グルテンフリー 酵素、プロバイオティクス、プレバイオティクス 非遺伝子組み換え

オーガニックヘンプシード スプーン一杯あたり2000mgのオメガ3 。 スプーン一杯あたり6400mgの「完全な」タンパク質。 抗酸化物質、植物ステロール、ビタミン、ミネラル、繊維の天然源。 麻の種子とは何ですか? 麻は世界で最も栄養価の高い植物の 1 つと考えられており、その種子には、体内で生成できない 9 つの必須アミノ酸を含む 20 種類のアミノ酸がすべて含まれています。麻の種子には、骨の健康に必要なマグネシウムやリン、免疫システムをサポートする亜鉛、血液に酸素を供給する鉄など、必須ミネラルも豊富に含まれています。 麻の種子の利点 ヘンプシード全体には 10 ～ 15 パーセントの繊維が含まれており、便秘の解消や消化促進に役立ちます。ヘンプシードに含まれるオメガ 6 脂肪酸は、代謝を調整し、脳の働きを助け、骨の健康を維持し、皮膚と髪の成長を刺激します。ヘンプシードは天然の食欲抑制剤として、食事に加えると食欲が抑えられ、満腹感が長続きします。 麻の実の栄養 ヘンプシードはマイルドでナッツのような風味があり、生のまま、または弱火で調理してすぐに使用できます。ヘンプシードは、温かいシリアル、ヨーグルト、サラダに振りかけたり、シェイクやスムージーに加えたり、パン、パンケーキ、グラノーラバー、その他の焼き菓子に加えたりできます。ヘンプシードはタンパク質が豊富なので、パレオダイエットを実践している人や炭水化物の摂取量を減らそうとしている人に最適です。 原産国 オーストラリア産原料10%未満を使用したオーストラリア製。 アレルゲンに関するアドバイス 申告すべきアレルゲンはありません。      

麹って何ですか？ 麹は米を発酵させたもので、味噌、醤油、酒、米酢、みりんなどの製造に使われます。2004 年には日本の「国民文化」に指定されました。麹は蒸した米に麹菌 (Aspergillus oryzae) を接種し、50 時間発酵させて作られます。 麹菌は、培養培地（大豆など）中のデンプンやタンパク質を分解する酵素を生成し、消化可能なブドウ糖やアミノ酸に変えます。この酵素は、培養菌を生かし続けるため、「生きた食品」と呼ばれます。 麹は次のような料理を作るための秘密の材料です。 味噌 酒 醤油（しょうゆ・たまり） 甘酒 みりん 白味噌のレシピ（3～4週間で完成） 甘酒レシピ（6～8時間で完成）

オネスト・トゥ・グッドネス オーガニック ココナッツオイル バージン 500ml 正直言って、オーガニック ココナッツ オイル バージン 500ml には、ラウリン酸が約 55 ～ 57% 含まれています。これは、約 50% しかない他の多くのココナッツ オイルと比較して高い数値です。この素晴らしいオーガニック ココナッツ オイルは、コールド プレス エクスペラー プロセス (低温抽出) を使用した純粋な白いココナッツの果肉から作られ、この上質なオイルが生産されています。安価なオイルの多くは、白い果肉と内部の茶色い皮 (種皮) の両方から生産されており、ラウリン酸含有量が低いため、収量は多いものの品質は低くなります。 オーガニックココナッツオイルはどのように使いますか？ ココナッツ オイルは、ベーキングの際の他の油や脂肪の代用品として簡単に使用できます。フライパンで溶かして揚げたり、肉や野菜に塗ってローストしたりできます。白い半固体のオイルです。ほのかなココナッツの香りがして、食べ物にほんのりとした心地よいココナッツの味を加えます。温度が上がるほど液体になります。気候が涼しく、液体のオイルが好みの場合は、ボウルに入れたココナッツ オイルを熱湯で温めるだけで、すぐに溶けます。...

有機大豆は栄養価が高く、用途の広い植物性食品です。豆腐、テンペ、味噌、豆乳を作るのに使用できますが、調理した大豆はスープ、ソース、シチューの材料としても使用できます。 バイオダイナミック 非遺伝子組み換え オーガニック サトウキビ砂糖不使用 乳製品不使用 卵不使用 ビーガン ベジタリアン 小麦不使用 高繊維 低ナトリウム 低脂肪 材料 有機大豆 原産地: オーストラリア産