腸内探検マイクロバイオームコンサルテーション（45分）

食生活とライフスタイルを最適化して最高の人生を送りましょう!!! オンライン栄養士について - Microba 認定栄養士クリベン・ゴベンダーは食品科学者、登録機能栄養士であり、 Nourishme Organicsは、発酵食品スターターカルチャー、プロバイオティクス、プレバイオティクス、腸の健康サプリメントを製造、流通、小売している会社です。クリベンは応用科学（食品科学と技術）の優等学位を取得しており、オーストラリア食品科学技術研究所そしてオーストラリア栄養学会。食品業界で研究開発、品質保証、調達の分野で 20 年以上の経験を持つ Kriben は、食品サプライチェーンと、食事、プレバイオティクス、プロバイオティクス、腸内微生物叢の相互作用を深く理解しています。彼は、世界中の 100 を超える食品加工現場を個人的に訪問しています。クリベンはケフィア、コンブチャ、発酵野菜などの発酵食品を作る専門家であり、2019年と2023年の審査員を務めました。ビクトリア王立農業協会- オーストラリア食品賞。彼はオーストラリアを代表する栄養ポッドキャストのホストです。腸の健康の達人ポッドキャストそこで彼は世界中の医療専門家に頻繁にインタビューしています。クリベン氏は現在、オーストラリアの首相を監督している。腸の健康 Facebook グループ- 腸の健康に熱心な 17,500 人を超えるメンバーを擁する...

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SIBO Yoghurt Starter Bundle | L. reuteri LR08 + L. gasseri LG08 + B. coagulans BC99 (3 x Single Sachets)

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小さな計量スプーン（1g測定） - 液体または粉末用

お客様の声にお応えして、スプーンを長くしました！これにより、スプーンでボトルの底をすくいやすくなります。柄の長さ以外は変更ありませんので、従来のスプーンと同じ量をすくうことができます。納豆菌、テンペ菌などをすくうのに便利です。1すくいあたり約0.1gの納豆菌を簡単に計量できます。長いハンドルと小さなスプーンで、ボトルの底や側面まですくうことができます。全長は約130mmです。材質: ステンレス

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オーガニック松葉茶 60g

免疫力を高める完璧なお茶松葉茶とは何ですか？松は古代から漢方薬を含む医療目的で使用されてきました。松葉は、医療化合物であるスラミンとシキミ酸の天然源です。松葉茶は最も強力な抗酸化物質として知られており、がん細胞を抑制し、炎症と戦い、免疫力を高め、呼吸器感染症を緩和する効果があります。松葉茶は寄生虫を殺す効果もあります。松葉茶には、免疫力を高める優れた栄養素である天然ビタミン C が含まれています。主な特徴プレミアム食品グレードの松葉茶ニューサウスウェールズ州の手つかずのミッドノースコーストから収穫手摘み、持続可能な方法で栽培、収穫 100%純粋、農薬不使用、有害物質不使用 100%リサイクル可能なパッケージ、特別なことは何もせず、ただ素晴らしい製品です腸の健康免疫ブースター抗炎症抗ウィルス薬抗菌抗寄生虫抗酸化物質解毒剤抗カンジダ痛みの緩和抗凝固剤抗血栓薬天然ビタミンC源非遺伝子組み換えビーガンフレンドリー材料：乾燥して刻んだオーガニック松葉（ Pinus...

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完売

サンドル・エリックス・カッツ著『発酵の芸術』

著者: Sandor Ellix Katz 説明の発酵の芸術は、これまでに出版された中で最も包括的な家庭での発酵に関する DIY ガイドです。Sandor Katz は、発酵の概念とプロセスを、ザワークラウトやヨーグルトを初めて作る読者にもわかりやすく、また経験豊富な実践者にはより深い理解と洞察力を提供できるほど詳細に説明しています。カッツは発酵を生物学的、文化的進化、健康と栄養、さらには経済の観点から巧みに文脈化していますが、本書は主に、発酵プロセスの仕組み、安全性のパラメーター、効果的な保存方法、トラブルシューティングなど、実用的な情報をまとめたものです。フルカラーのイラストと豊富なリソースを備えたこの本は、料理人、自給自足生活者、農家、落ち穂拾い、採集者、そしておそらく最も古い食品保存方法と文化のルーツの一部に対する理解と認識を深めたいと願うあらゆる種類の食通にとって不可欠な知恵を提供します。読者は、野菜の発酵、糖のアルコール化（ミード、ワイン、サイダー）、酸味のあるトニック飲料、牛乳、穀物とでんぷん質の塊茎、ビール（およびその他の穀物ベースのアルコール飲料）、豆、種子、ナッツ、魚、肉、卵、さらにカビの培養、農業、芸術、エネルギー生産における発酵の利用、および商業企業に対する考慮事項に関する詳細な情報を得ることができます。サンダー・カッツは、間違いなく食品文学の古典として残るであろう、この種の最初で唯一の本を紹介しました。

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