レシピ

温かい夏の豆サラダ

Warm Summer Bean Salad

ボリュームたっぷりの温かいサラダをお探しなら、これがぴったりです。インゲン、ジャガイモ、卵、オリーブを組み合わせたこのサラダは、一日中満腹感を保ってくれます。サイドディッシュとして、またはサーモンやマグロのステーキを添えて、お腹いっぱいの食事としてお楽しみください。辛いものが苦手な方は、赤ピーマンを省いても大丈夫です。このレシピは、 Gut Health Guru の FacebookグループLaurelさんから提供されました。

材料:

- 1 1/2 ポンドのインゲン豆(切り落とし)

- 小さな新じゃがいも 3/4 ポンド

- ローストした赤ピーマンの細切り(お好みで)

- 赤玉ねぎ 1/2個(薄切り)

- 完熟トマト 3 個(くし形に切る)

- ゆで卵 4 個(4 等分)

- ブラックオリーブ ¼カップ

- オーガニックヘンプシードオイルを少々

- ワインビネガー大さじ1杯

- レモン汁大さじ1杯

- ガーリックパウダー小さじ1杯

- ディジョンマスタード小さじ2杯

- 細かく刻んだパセリ大さじ2杯

方法:

  1. インゲンを蒸し、ジャガイモを茹で、卵を茹でる
  2. ワインビネガー、レモン汁、ガーリックパウダー、ディジョンマスタード、パセリを混ぜ合わせます
  3. サラダを盛り付けてドレッシングをかけます。最後にオーガニックヘンプオイルを少しかけてお召し上がりください。

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This product is not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or medical condition. It is designed for general wellness and does not claim to provide therapeutic benefits. Always consult with a qualified healthcare professional before making any changes to your health or wellness routine. Supplements should not replace a balanced diet.

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