Kefirko ケフィア メーカーは、ベンチトップに置いても美しく見えるよう、エレガントなデザインになっています。用途別に 2 種類の蓋が付いているので、ご家庭で簡単に、汚れずにケフィアを作ることができます。ケフィア グレインを、使用するグレインの種類に応じて、お好みの水または牛乳に入れて、24 ～ 48 時間発酵させます。 内蔵のストレーナーと空気流制御により、最適な発酵条件が実現し、ケフィアから穀物を分離する手順が簡素化されます。 ミルクケフィアやウォーターケフィア作りに最適 ヨーロッパのデザインと製造 瓶サイズ: 848 ml ケフィアメガキット1個に含まれるもの*: ケフィア 1 個、スウィズル スティック 1 個、30 種類以上のレシピが掲載された印刷された小冊子 1 冊、ユーザー マニュアル 1 部、スクイーザー 1 個 新鮮なオーガニックケフィアグレイン...

Kefirko ケフィア メーカーは、ベンチトップに置いても美しく見えるよう、エレガントなデザインになっています。用途別に 2 種類の蓋が付いているので、ご家庭で簡単に、汚れずにケフィアを作ることができます。ケフィア グレインを、使用するグレインの種類に応じて、お好みの水または牛乳に入れて、24 ～ 48 時間発酵させます。 内蔵のストレーナーと空気流制御により、最適な発酵条件が実現し、ケフィアから穀物を分離する手順が簡素化されます。 ミルクケフィアやウォーターケフィア作りに最適 ヨーロッパのデザインと製造 瓶サイズ: 1.4L ケフィアメガキット1個に含まれるもの*: ケフィア 1.4L x 1、スウィズルスティック x 1、30以上のレシピが掲載された印刷された小冊子 x 1、ユーザーマニュアル x 1、スクイーザー x 1 新鮮なオーガニックケフィアグレイン 1 パック (ミルクグレインまたはウォーターケフィアグレインから選択)...

ステンレス栓と木製スタンドを備えたこの美しい6Lカウンタートップコンブチャ発酵器で、いつでもお気に入りの爽やかなコンブチャドリンクを楽しめます。 含まれるもの: 6L ヨーロッパ製 鉛フリーガラス コンブチャメーカー ステンレススチール製栓 木製スタンド 臭いを中和するカーボンフィルター 発酵時計 オーガニックコンブチャスターター100g プラネットオーガニック イングリッシュブレックファースト 無漂白ティーバッグ x 50 オーガニック生サトウキビ砂糖 200g 750 フリップチップガラスボトル 1 本 (二次発酵にも安全) レシピブックとユーザーマニュアル 指示と継続的なサポート 便利な上蓋 発酵中に空気の流れを可能にする上蓋。食品グレードの素材で作られており、キッチンを明るくする 2 色からお選びいただけます。蓋には、発酵中に臭いを捕らえるのに役立つカーボン フェルト インサートが含まれています。フィルターは、コンブチャを何ヶ月も連続して醸造した後、交換することができます。コンブチャ発酵器には、追加のフィルターが...

ケフィア チーズまたはココナッツ ケフィア チーズは美味しくて用途が広く、48 時間以内に準備できます。 Kefirko ケフィア チーズ作りキットには、オーガニック ミルク ケフィア グレインまたはオーガニック ココナッツ ミルク ケフィア グレイン 1 パックなど、プロバイオティクスが豊富なケフィア チーズを簡単に作るために必要なものがすべて含まれています。 このエレガントなヨーロッパ製キットには以下が含まれます: ケフィア848ml x 1、スウィズルスティック x 1、30以上のレシピが掲載された印刷された小冊子 x 1、ユーザーマニュアル x 1、スクイーザー x 1、 チーズメーカー...

自宅でオーガニック味噌を作ろう 白味噌とは？ 白味噌は日本料理でよく使われる材料です。大豆を麹と塩で発酵させて作ります。味は甘くてナッツのような塩味です。白味噌を使った最も人気のある料理は味噌汁です。 味噌を食べるとどんな効果があるのでしょうか？ 味噌汁を毎日摂取すると、胃食道逆流症による下腹部症状と関連していた（1） コレステロールと心臓病のリスクを減らす可能性がある（2,4） 抗がん、抗炎症、抗酸化作用がある可能性がある（2,4） 血中コレステロールを下げる効果があるかもしれない（2） 膀胱がんのリスクを軽減する可能性がある（3） 骨粗鬆症のリスクを軽減する可能性がある（4） 消化を助ける酵素が豊富 白味噌の作り方は？ 白味噌の作り方の詳しい説明 キットに含まれるもの: 有機大豆500g 有機乾燥米こうじスターター 400g ヒマラヤ岩塩200g 広口クォートガラスメイソンジャー 2個 メイソントップスの広口小石2個 ピクルスパッカー 1 個 白味噌は作り方がとても簡単で、4週間で食べられます。 キットで約1kgの味噌が作れます 1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30381627 2) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30200502 3)...

最高の大量発酵野菜を体験できる、当社の究極の野菜発酵キット!!! 石器は野菜を発酵させるのに最適な媒体です。当社の発酵壷は、石器粘土からろくろで一つ一つ手作りされています。これらの美しい瓶は 2.5L の容量があり、キャベツのザワークラウトなどの野菜を約 2 ～ 3 kg 発酵させるように設計されています。 野菜発酵キットの内容： 2.5L 手作り発酵壷- 鉛・カドミウムフリーセラミック セラミック発酵重し レッドガムパウンダー x 1 3 x 1g 有機野菜スターターカルチャー ヒマラヤピクリングソルト 200g×1 ボールメイソンクォートジャー 2個

発酵時計はケフィアの準備プロセスを追跡し、最高のケフィアを作るのに役立ちます。 ケフィアやその他の発酵飲料を新しく作る準備ができたら、発酵を開始する月日を設定します (発酵時計には年内の日と月が記されています)。こうすることで、発酵時計は発酵がいつ開始され、どのくらい発酵が続いているかを思い出させてくれます。