イチゴが大好きで、おいしくて健康的でさわやかなスイーツを探しているなら、このアイスクリームはきっと気に入るはずです。 ケフィアミルクとケフィアチーズを使ったシンプルなレシピなので、腸に多様性をもたらすプロバイオティクスがたっぷり入っています。このレシピは、Gut Health Gurus Facebook グループの Kristyn から提供されました。
- ミルクケフィア 1 カップ (このキットを使用して自分で作ってください!)
- ケフィアチーズ 1/2 カップ ( このキットを使用してください!)
- クリーム¾カップ
- お好みで羅漢果
-イチゴ1カップ
方法:
すべてをミキサーで混ぜ、アイスクリームメーカーに入れてお召し上がりください。 チョコレート味噌ソースを上にかけると、さらにおいしく仕上がります。
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また別のパンのレシピをお届けします!このレシピはレーズンがたっぷりで、朝食に素敵な甘味を加えてくれます。サワードウ スターターにはプレバイオティクスがたっぷり含まれており、他のパンに比べてビタミンやミネラルの含有量が多いです。このレシピは、 Gut Health Guru の Facebook グループのNickyから提供されました!
材料:
- 温水160g
- 牛乳 160g
- サワードウスターター 200g( インスタントサワードウスターターを自分で作る)
- シナモンパウダー小さじ2杯
- ナツメグ小さじ2杯
- バター45g
- 塩小さじ1杯
- パン用小麦粉500g
- レーズン 250g
方法:
混ぜて少しこねます。1時間放置します。
こねて2倍になるまで膨らませます。
形を整えて、休ませて、缶の形に整えてから、缶に入れます。
200℃で20分焼き、裏返してさらに20分焼きます。
バター、 発酵ルバーブ、または発酵リンゴと洋ナシのソースを上にかけてお楽しみください。
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