発酵ココナッツウォーターと発酵ココナッツミルクを使ったおいしい夏のドリンクをお探しなら、ラッキーです！ここでは、夏の間ずっと作れて、毎日プロバイオティクスを摂取できる、とても簡単でとてもおいしいココナッツベースのドリンクを 3 つご紹介します。これらのレシピは、Gut Health Guru の Facebook グループの Nicky から提供されました。 材料： - 発酵ココナッツウォーターケフィア6カップ - 発酵ココナッツミルクケフィア1/2カップ - 刻んだパイナップル 2カップ - ベビーほうれん草 2カップ - チアシード大さじ2杯 - ミントの葉少々 - バナナ1本 - 生アーモンド16個 - 生カシューナッツ16個 - 冷凍ミックスベリー 2カップ 方法： 最初のレシピでは、発酵ココナッツウォーター 2 カップ、発酵ココナッツミルク 1/2 カップ、刻んだパイナップル 2 カップ、チアシード 1 大さじ、ミントの葉数枚をブレンダーで混ぜます。メイソンジャーに入れてお召し上がりください。 2 番目のレシピでは、発酵ココナッツ ウォーター 2 カップ、ベビー ほうれん草 2 カップ、バナナ 1 本、生アーモンド 16 個をブレンダーで混ぜます。メイソン...
免疫力を高める新しいスムージーレシピをお探しですか? もしそうなら、これがぴったりです! プロバイオティクスのミルクケフィア、プレバイオティクスのカカドゥプラムパウダー、食物繊維の果物と野菜が入ったこのスムージーには、すべてが揃っています! このおいしいスムージーは、あなたの免疫力を一年中健康に保ちます。このレシピは、 Gut Health Guru の Facebook グループのLindelから提供されました!
材料：
- アボカド 1/2個
- ほうれん草少々
- 1インチのキュウリ
- リンゴ1/4個
- ブルーベリー
- バナナ 1/2本
- レモン1/4個
- 生姜 1インチ
- ココナッツウォーター
- ステビア（お好みで）
- 亜麻仁油少々
- ミルクケフィア（お好みで）（ このキットを使って自分だけのケフィアを作ってみましょう！）
- 大麦若葉小さじ1/2杯
- カカドゥプラムパウダー小さじ1/2杯（免疫力をさらに高めます！）
方法：
すべてをブレンダーで混ぜてお召し上がりください。
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食生活に発酵食品を加えるための新しいザワークラウトのレシピをお探しですか? もしそうなら、これは素晴らしいレシピです! ビートルートを使用すると、ポリフェノールのさらなる利点と食物繊維の優れた供給源が得られます! リンゴとショウガを加えたさわやかなザワークラウトは、間違いなくあなたの新しい発酵食品の定番の 1 つになるでしょう! このレシピは、 Gut Health Guru の Facebook グループのSilvanaから提供されました!
材料：
- キャベツ 800g
- ビーツ 600g
- すりおろした生姜（1/2インチ）
- すりおろしたニンニク1 1/2片
- すりおろしたリンゴ 1/2個
- 塩大さじ1杯
方法：
キャベツを千切りにして塩を混ぜ、10分ほど置いておきます。
ビーツを細かく刻み、2分間マッサージする
生姜、ニンニク、リンゴを混ぜます。
混合物を高品質の瓶に入れ（ ここにあるキットを使用できます） 、5日間発酵させてから冷蔵庫に入れて、10日目にお楽しみください。
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クリーミーなアイオリは、どんなおいしい料理にも素晴らしいアクセントになります。そして、このカシューナッツ アイオリも例外ではありません! カシューナッツ、高速ブレンダー、その他の材料をいくつか使用すれば、クリーミーなビーガン アイオリが完成します! このレシピは、 Gut Health Guru の Facebook グループのJeuleineから提供されました!
材料：
- アップルサイダービネガー小さじ2杯（またはこのレシピで自分で作ることもできます！）
- 絞りたてのレモン汁37ml
- ろ過水100ml
- ケルト塩と挽きたての黒コショウ（お好みで）
- ニンニク 2片（皮をむいて潰しておく）
- 生カシューナッツ 1カップ（155g）
方法：
すべての材料（液体を先に）を高速ブレンダーに入れます
滑らかでクリーミーになるまで混ぜる
塩水に漬けた亜麻クラッカーにディップして食べたり、ズッキーニスライスのような風味豊かな料理の上にのせて食べたりしてください。
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毎日の食事に発酵野菜を加えることは、腸の健康にとって重要です。そこで、この発酵カレーカリフラワーのレシピをご紹介します。プレバイオティクス カレー パウダーが含まれているので、1 つのレシピでプレバイオティクスとプロバイオティクスをすべて摂取できます。作り方はとても簡単で、お好みに合わせて辛口またはマイルドにできます。
素晴らしい一日の始まりをお探しなら、このレシピがぴったりです。スーパーフードを好きなだけトッピングした、超強力なグルテンフリーのお粥です。これらの材料をすべて自由に組み合わせて、お好みのフルーツを加えることもできます。このレシピは、 Instagramの Caroline から提供されたものです。ぜひフォローしてください。
材料：
- グルテンフリーのオートミール 1/2カップ
- 水 1カップ
- カカドゥプラムパウダーをふりかける
- カムカムをふりかける
- コラーゲンをふりかける
- クリケットパウダーをふりかける
- マカパウダーをふりかける
- スピルリナパウダーをふりかける
-薬用キノコをふりかける
- シナモンを少々
- アサイーパウダーをふりかける
- ターメリックをふりかける
- 生カカオをふりかける
- ワイルドブルーベリーパウダーをふりかける
-甘味料として羅漢果または蜂蜜
方法：
オートミールを作って、スーパーフードのトッピングを試してみましょう。ナッツ、種子、旬のフルーツ、冷凍フルーツなど、お好きなものを追加することもできます。
この超強力なお粥は、一日の素晴らしいスタートを切らせてくれます。Instagram で私たちをフォローして、もっと素晴らしいレシピを見てください。
ヘルシーなオート麦ビスケットをお探しなら、これがぴったりです。材料はわずかですが、このレシピは発酵リンゴと洋ナシのソース、発酵洋ナシとイチジク、または上にかけるヘルシーなチョコレート味噌ソースのベースとして最適です。このレシピは砂糖が少ないので、このビスケットを完成させるためにもっと甘いトッピングを楽しむことができます。このレシピは、Gut Health Guru の Facebook グループの Anne から提供されました。
材料：
-卵1個
- 蜂蜜大さじ2杯
- アーモンドバター 1カップ（どんなナッツバターでも使えます）
-オート麦またはオート麦粉1/2カップ
方法：
卵、蜂蜜、アーモンドバターを泡立て器で混ぜる
オートミール1/2カップを加える
ボール状に丸めて軽く平らにします。ベーキングトレイにパーチメント紙を置き、フォークで押さえながら上に置きます。
170℃で20～25分焼く
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My milk kefir is thin and runny and it is separating. Why is this happening and how can I fix this? Making kefir is an artisanal craft, just like wine or cheese making. It does take practice to make the perfect kefir to suit your pallet but I can assure you that this is worth the time and...
ウォーターケフィアに新しい味付けのレシピをお探しなら、これがぴったりです。このレシピは、ウォーターケフィアの素晴らしさにターメリックまたはショウガ（または両方）と新鮮なオレンジジュースを組み合わせたものです。シュワシュワして美味しいです。このレシピは、 Gut Health Guru の Facebook グループの Steve から提供されました。 材料： - 水 1.5L (ウォーターケフィアを作るには、 このキットをお勧めします!) - ケフィアグレイン大さじ4.5杯 - 粗糖大さじ5杯 - 重曹少々 - 糖蜜 小さじ1杯 - 柑橘類1切れ - フレッシュオレンジジュース30ml - すりおろした生姜またはターメリック大さじ 1～2 杯（抗酸化作用を高めるには両方を使うこともできます） 方法： 一次発酵: 水 1.5L、ケフィア グレイン 4.5 大さじ、粗糖 4.5 大さじ、重曹、糖蜜 1 小さじ、柑橘類のスライスを混ぜ、甘味がなくなるまで発酵させます。頻繁に味見してください。 二次発酵: 1 次発酵ケフィア 750ml、オレンジジュース 30mL、粗糖小さじ 1/2、すりおろした生姜またはターメリック大さじ 1～2 を混ぜ合わせます。 高品質の瓶で加圧されるまで発酵させます。 ぜひ、Gut Health Guru の...
