著者: Sandor Ellix Katz 説明 の 発酵の芸術 は、これまでに出版された中で最も包括的な家庭での発酵に関する DIY ガイドです。Sandor Katz は、発酵の概念とプロセスを、ザワークラウトやヨーグルトを初めて作る読者にもわかりやすく、また経験豊富な実践者にはより深い理解と洞察力を提供できるほど詳細に説明しています。 カッツは発酵を生物学的、文化的進化、健康と栄養、さらには経済の観点から巧みに文脈化していますが、本書は主に、発酵プロセスの仕組み、安全性のパラメーター、効果的な保存方法、トラブルシューティングなど、実用的な情報をまとめたものです。 フルカラーのイラストと豊富なリソースを備えたこの本は、料理人、自給自足生活者、農家、落ち穂拾い、採集者、そしておそらく最も古い食品保存方法と文化のルーツの一部に対する理解と認識を深めたいと願うあらゆる種類の食通にとって不可欠な知恵を提供します。読者は、野菜の発酵、糖のアルコール化（ミード、ワイン、サイダー）、酸味のあるトニック飲料、牛乳、穀物とでんぷん質の塊茎、ビール（およびその他の穀物ベースのアルコール飲料）、豆、種子、ナッツ、魚、肉、卵、さらにカビの培養、農業、芸術、エネルギー生産における発酵の利用、および商業企業に対する考慮事項に関する詳細な情報を得ることができます。サンダー・カッツは、間違いなく食品文学の古典として残るであろう、この種の最初で唯一の本を紹介しました。

オランダ産のネイチャーズ サンシャイン活性炭は、先史時代の沼地の表面で分解された植物質の有機物である泥炭から作られています。腹部の膨満感や鼓腸の発生を軽減するために、蒸気乾燥され、カプセル化されています。 添加物なし 自然の膨張剤 腹部膨満の発生を軽減するのに役立ちます 鼓腸を和らげる 腸内の過剰なガスを軽減します カプセル化前の活性炭粉末。 各カプセルに含まれるもの 活性炭 260mg 投与量 成人: 食事の 30 分前に 4 カプセル、食後に 4 カプセル、または専門家の指示に従って服用してください。 パックサイズ ゼラチンカプセル100個 追加なし グルテン、乳糖、大豆、デンプン、砂糖または塩、小麦製品、人工着色料、香料または保存料 注意事項 妊娠中または授乳中はお勧めしません。処方薬の服用は2時間控えてください 警告 必ずラベルを読み、使用方法に従ってください。症状が続く場合は、医療専門家に相談してください。活性炭を含む製品は、栄養素の吸収を妨げる可能性があるため、子供には注意して使用してください。活性炭は他の医薬品と相互作用する可能性があります。活性炭の長期使用は推奨されません。

著者: アレックス・ルーウィン 説明 『Kombucha, Kefir, and Beyond』には、健康的で革新的なレシピと、自宅のキッチンでおいしいプロバイオティクス飲料を醸造する方法が紹介されています。発酵食品は、その健康効果と本物の食品としての利点から、世界中で人気を博しています。発酵食品は、消化を促し、ビタミンやミネラルの吸収を助け、免疫力を強化します。そして、発酵食品の中でも、飲料は最も用途が広くおいしいものです。お店で多くの発酵飲料を購入することもできますが、自宅で作ると簡単かつ経済的で、さらに健康にも良いです。材料と資材が少しあれば、家族のためにおいしい飲料を醸造できます。『Kombucha, Kefir, and Beyond』には、健康的な自家製ソーダから伝統的なクワスやサイダーまで、自宅のキッチンで作って一年中楽しめる革新的な飲料レシピが満載です。この本では、以下のことが学べます。 飲み物を発酵させる理由 発酵の歴史と伝統食品の価値 発酵飲料が健康に与えるメリット プロセス、ツール、始め方など、すべての基本事項 ラッシー、発酵レモネードなどの 5 分レシピ スターターを使用して、コンブチャ、ケフィア、ルートビア、ワインなどを何度も作る方法 クワス、スイッチル、酢、ミードの昔ながらのレシピ レシピが機能する理由、安全な理由、失敗した場合の対処方法、好みに合わせてレシピを変更する方法など、知っておく必要のあるすべてのこと コンブチャ、ケフィア、その他の飲み物で健康を祝いましょう。 出版社:クアルト ペーパーバック 品番: 9781631599019 公開日: 2020年4月28日 ページ数: 208

Ever Eco のシリコン製ストローは環境に優しいです。 これらは無毒で有害な化学物質を含まず、 FDA 承認の高級食品グレードのシリコンで作られています。 この BPA フリーのストレートストロー 4 本パックには、簡単に洗浄できるクリーニングブラシが付属しています。

スイッチを「人生を愛する」に切り替えましょう。ベルベリンは細胞を「アイドル」から「オン」に切り替え、細胞がグルコースをより効率的に使用し、気分をまったく新しいレベルに引き上げます。ヒマラヤ山脈のインドメギから採取されたベルベリンは、体重を減らし、健康的な血糖値とコレステロールを維持するなど、さまざまな効果があります。 体重を減らすのに役立ちます 健康的な血糖値を維持するのに役立ちます 心臓、肝臓、腸の健康をサポート 健康的な血糖値を維持するのに役立ちます なぜベルベリンなのか? 体重を減らすのに役立ちます 体脂肪の減少を促進します 健康的な血糖値を維持するのに役立ちます 健康的なコレステロールの維持に役立ちます 各カプセルに含まれるもの メギ （インドメギ）根エキス乾燥物 351mg同等 メギ 乾燥根 14.04g 標準含有ベルベリン塩酸塩 333mg 盛り付けの提案 1 日 3 回、食事と一緒に 1 カプセルを服用するか、専門家の指示に従ってください。 パックサイズ ベジカプセル90粒 追加なし ビーガンフレンドリー。グルテン、乳糖、大豆、デンプン、砂糖、塩、小麦製品、人工着色料、香料、保存料は添加されていません 警告 必ずラベルを読み、使用方法に従ってください。症状が続く場合は、医療専門家に相談してください。食事カロリー摂取量を減らすプログラムと併用する場合身体活動が増加しました。 妊娠中および授乳中の女性の使用は推奨されません。

コンブチャ交換用タップ オーストラリア製、BPA フリーのプラスチック製蛇口。 紅茶キノコの醸造には、酸性度が高く、あらゆる金属と反応する可能性があるため、これらの蛇口が推奨されます。 ネジの直径は約19mmです。

害虫に強い、皮が白いアルプスのイチゴ品種。赤いイチゴはカタツムリ、ナメクジ、ネズミ、子供など誰でも襲いますが、ホワイト ソウルは皮の色で目立たないため、あなたにとってはより多くの意味があります。 **配送 - 西オーストラリア州には行かない** 植え付け時期マップゾーン